«Հարվարդ»-ի գիտնականները պատրաստել են 5 մթերքների ցանկ, որոնք խորհուրդ է տրվում օգտագործել ամեն օր կամ հնարավորինս հաճախ։
Պետք չէ ծայրահեղությունների գնալ և զոհաբերություններ կատարել՝ սննդակարգը բարելավելու համար: Քանի դեռ հետևում եք մասնագետների խորհուրդներին, կարող եք ձեզ լավ և մարզավիճակ զգալ՝ առանց զրկանքների և սովի։
Հարվարդի Տ. Հ. Չանի հանրային առողջության դպրոցի սնուցման ամբիոնի դոցենտը անգնահատելի խորհուրդ է տվել այն մթերքների ցանկի վերաբերյալ, որոնք պետք է սպառվեն առաջին իսկ հնարավորության դեպքում:
1. Հապալաս - հարուստ է հակաօքսիդանտներով, վիտամին A-ով և մանրաթելով
2. Ընկույզ- Պատրաստեք ընկույզի, նուշի և գետնանուշի խառնուրդ կամ ուղղակի կերեք դրանք առանձին: Դրանք օրգանիզմին ապահովում են առողջ ճարպերով, հագեցնող են, հարուստ են սպիտակուցներով և վիտամին E-ով։
3. Յոգուրտ - Յոգուրտը հարուստ է սննդանյութերով, որոնք օրգանիզմին ապահովում են սպիտակուցներով, կալցիումով, մագնեզիումով, վիտամին B12-ով և որոշ հիմնական ճարպաթթուներով, որոնք օրգանիզմն առողջ են պահում:
4. Սաղմոն - ապահովում է մարմնին վիտամին D, ինչպես նաև օմեգա-3 ճարպաթթուներ:
5. Բրյուսելի կաղամբ - Շատ թեթև և ցածր կալորիականությամբ սնունդ: Այն կհարստացնի ձեր օրգանիզմը վիտամիններով և հանքանյութերով, այդ թվում՝ A, C, K, կալիումով և ֆոլաթթուով: