Հարվարդի համալսարանի դոկտոր Ուիլյամ Լին ուսումնասիրում է մարդու մարմնի հիմնական պաշտպանական մեխանիզմները և առանձնացնում արտադրանքները, որոնք խթանում են նրանց աշխատանքը, ինչպես նաև նրանք, որոնք ունեն հակառակ ազդեցություն:
Հաստ արյունը շատ վտանգավոր է. այս 5 ըմպելիքներով դուք կթուլացնեք այն
Գիտնականներին հաջողվել է մեկուսացնել բիոակտիվ նյութերը, որոնք առկա են սննդի մեջ և կարող են ազդել մարդկանց վրա, ինչպես դեղամիջոցները, ինչպես նաև որոշել դրանց չափաբաժինը, որն անհրաժեշտ է դրական ազդեցության հասնելու համար:
Ահա այն մթերքները, որոնք կարող են օգնել ձեզ պաշտպանել քաղցկեղից
Ընկույզ
Շաբաթական ընդամենը 14 ընկույզ ուտելը հաստ աղիքի քաղցկեղով հիվանդների մոտ 42%-ով մեծացնում է ռեցիդիվ չզարգանալու հավանականությունը։
սոյա
Օրական 10 գ սոյայի սպիտակուց ուտելը կապված է կրծքագեղձի քաղցկեղից մահանալու ռիսկի 29%-ով կրճատման հետ
Գազար
Այս բանջարեղենը պարունակում է հակաօքսիդանտներ, որոնք պաշտպանում են ԴՆԹ-ն շրջակա միջավայրի վտանգներից
Բանան
Պարունակում է մագնեզիում, որն աջակցում է ԴՆԹ-ի վերականգնման մեխանիզմներին
Կարմիր մրգեր և բանջարեղեն
Լիկոպենը կարոտինոիդ պիգմենտ է, որը որոշում է որոշ բույսերի պտուղների գույնը: Պաշտպանում է մաշկը ուլտրամանուշակագույն ճառագայթումից
նարինջ
Այս ցիտրուսային մրգերը հայտնի են որպես վիտամին C-ի պահեստ, բայց բացի այդ, դրանք պարունակում են միացություններ, որոնք բարելավում են արյան պաշտպանիչ գործառույթները
Մրգեր
Օգնում է չեզոքացնել ԴՆԹ-ի կառուցվածքները վնասող ազատ ռադիկալները
Բրոկկոլի
Ինչպես մյուս խաչածաղկավոր բանջարեղենը, բրոկկոլին նույնպես պարունակում է սուլֆորաֆան, որը նվազեցնում է քաղցկեղի բջիջների ակտիվությունը
Oysters
Օստրեները տաուրինի հիանալի աղբյուր են, որը պաշտպանում է ԴՆԹ-ն ազատ ռադիկալների վնասումից:
քրքում
Համեմունք քրքումը մեծացնում է գեների ակտիվությունը՝ ուռուցքը ճնշողներին, և պաշտպանում է արյան անոթները
Մթերքներ, որոնք չի կարելի չարաշահել
Բուրգեր
Երբ բուրգերի համար նախատեսված միսը եփվում է, առաջանում են քիմիական նյութեր, որոնք վնասում են ԴՆԹ-ն
Գազավորված ըմպելիքներ
Օրական մեկ գազավորված ըմպելիքը բավական է ծերացման գործընթացը զգալիորեն արագացնելու համար։