Կալցիումը կարևոր տարր է մարդու օրգանիզմում: Այն հատկապես անհրաժեշտ է երեխաներին լիարժեք զարգացման համար։ 4-ից 8 տարեկան երեխաների մոտ կալցիումի կարիքը օրական 1000 մգ է, իսկ 9-ից 18 տարեկաններինը՝ 1300 մգ օրական։
Դեռահասության շրջանում կալցիումի բավարար քանակի ընդունումը շատ կարևոր է կմախքի ինտենսիվ աճի պատճառով։ Կալցիումի մեծ մասը գտնվում է ոսկորներում և ատամներում:
Կալցիումի անբավարարություն
Կմախքի ձևավորումից բացի, կալցիումը ներգրավված է նաև կյանքի այլ գործընթացներում՝ արյան մակարդման, մկանների կծկման, հորմոնների և նեյրոհաղորդիչների սեկրեցման մեջ:
Հավասարակշռված սննդակարգի դեպքում կալցիումի մեծ մասը մտնում է երեխայի օրգանիզմ կաթնամթերքի հետ միասին։ Ավելի փոքր՝ հացահատիկով, հնդկաձավարով, հատիկաընդեղենով, նարինջով, ընկույզով, բանջարեղենով…
Կալցիումի կլանումը աղիներում տեղի է ունենում վիտամին D-ի մասնակցությամբ, որի պակասը կարող է առաջացնել կալցիումի անբավարարություն։ Բացի այդ, կալցիումի կլանումը կանխում են կաթի ճարպը, տավարի ճարպը և արմավենու յուղը:
Բժիշկ Կոմարովսկին պատմել է, թե ինչպես կարելի է ճանաչել կալցիումի պակասը երեխայի մոտ:
Կալցիումի անբավարարության ախտանշանները՝ քնի խանգարում, վատ տրամադրություն, ալերգիկ ռեակցիաներ, արյան մակարդման խնդիրներ, ցնցումներ, ոսկրային համակարգի խնդիրներ։
Ճշգրիտ ախտորոշման համար, որ այս խնդիրների և հիվանդությունների պատճառը կալցիումի պակասն է, պետք է անալիզներ կատարվեն։ Այնուհետև անհրաժեշտ է լրացնել դեֆիցիտը՝ կարգավորել սննդակարգը, խմել վիտամիններ, որոնք պետք է ներառեն կալցիում, ֆոսֆոր, ֆտոր և վիտամին D։
Արժե ուշադրություն դարձնել կանաչ բույսերի օգտագործմանը։ Մարդկանց մեծամասնությունն ամբողջությամբ անտեսում է դրանց մեծ մասը՝ ուտելով միայն սամիթ և մաղադանոս, և շատ հազվադեպ՝ այլ բան:Քչերը գիտեն, որ 100 գ սպանախը պարունակում է 136 մգ կալցիում, ինչը ավելի շատ է, քան կաթը։ Հազարն ու ռուկոլան կարող են նաև հագեցնել օրգանիզմը կալցիումով և վիտամին D-ով։
Ինչ վերաբերում է D վիտամինին, ապա այն օրգանիզմում արտադրվում է ինքնուրույն՝ արևի ազդեցության տակ։ Բայց այն նաև հանդիպում է սննդի մեջ։
Դուք կարող եք ստանալ ձեր վիտամին D-ի մեծ մասը՝ ուտելով ծովատառեխ, սաղմոն, ձողաձկան լյարդ, տավարի լյարդ, կոշտ պանիր, կարագ, ձու: Ձմեռային սեզոնին կարող եք ուշադրություն դարձնել այս մթերքներին և ներառել դրանք ձեր սննդակարգում։
Օրգանիզմում կալցիումի և վիտամին D-ի երկարատև պակասը մեծացնում է օստեոպորոզի վտանգը, իսկ վաղ մանկության տարիներին՝ ռախիտի պատճառ: Օստեոպորոզը ոսկրերի խտության աստիճանական նվազում է, որը հանգեցնում է ոսկրերի ամրության նվազմանը։ Սա հանգեցնում է հաճախակի կոտրվածքների ամենատարածված բեռներով: