Յուրաքանչյուր մեծահասակ լսել է խոլեստերինի սարսափ բառը: Նրանք դա անվանում են սրտի և արյան անոթների թիվ մեկ թշնամի: Բարձրացված խոլեստերինը վկայում է առողջական խնդիրների, նյութափոխանակության խանգարման մասին և վտանգավոր է աթերոսկլերոզի զարգացման համար։
Բարձր խոլեստերինի դեմ դեղամիջոցները հաճախ ունենում են կողմնակի ազդեցություններ և նշանակվում են բժշկի կողմից: Այնուամենայնիվ, դուք կարող եք ինքներդ կարգավորել ձեր խոլեստերինի մակարդակը։ Իհարկե, պետք է նաև վերանայել ձեր ապրելակերպը՝ թողնել ծխելը, ավելացնել ֆիզիկական ակտիվությունը և սկսել նիհարել։
Սակայն, կա մթերքների մի ամբողջ ցանկ, որոնք լավ են կարգավորում խոլեստերինի մակարդակը: Դրանցից մասնագետներն առանձնացնում են ընկույզը, ավոկադոն, ծովամթերքն ու ծովային ձուկը, ձիթապտղի յուղը։Եթե այս մթերքները ավելացնեք սննդակարգում, ապա կարող եք զգալիորեն բարելավել արյան անոթների վիճակը։
Բանջարեղենի Փրկիչ
Շատ բանջարեղեն պարունակում է սրտի համար առողջարար և խոլեստերինը իջեցնող սննդանյութեր:
Ըստ բժիշկ Լիզա Յանգի՝ Eat This, Not That-ի բժշկական խորհրդատվական խորհրդի անդամ, գազարը լավագույն բանջարեղեններից է, որը կարող է իջեցնել խոլեստերինը:
«Գազարը լուծվող մանրաթելի լավ աղբյուր է, որը կարող է օգնել նվազեցնել խոլեստերինի մակարդակը: Նրանք նաև հարուստ են բետա-կարոտինով, վիտամին A-ի հակաօքսիդանտով, որը կարող է պաշտպանել ձեզ քրոնիկ հիվանդություններից, ինչպիսիք են սրտի հիվանդությունները, ասում է Յանգը և ավելացնում, որ ամենակարևորն այն է, որ դրանք ընդունվեն ցանկացած կերակուրի մեջ»: Դուք կարող եք դրանք ուտել հումուսով: ավելացնել դրանք աղցանի մեջ կամ տապակել դրանք ձիթապտղի յուղով և սխտորով կամ վայելել դրանք որպես կողմնակի ճաշատեսակ»։
Գազարը նույնպես կապված է ձեր աչքերի առողջության հետ, և լավ պատճառներով: Նրանք հարուստ են վիտամին A-ով, որը, ինչպես հայտնի է, օգնում է նվազեցնել որոշ աչքի հիվանդությունների վտանգը: Թեև գազարը հատկապես օգտակար է տեսողության համար, սակայն դրանց օգուտներն այսքանով չեն սահմանափակվում։
Համաձայն Harvard He alth-ի, գազարը հիանալի առողջարար նախուտեստ է սրտի համար և նվազեցնում է խոլեստերինը, քանի որ այն հեշտ է ուտել մեծ քանակությամբ և հարուստ է բջջանյութով:
Դիետիկ մանրաթելերի և խոլեստերինի միջև կապը նշանակալի է: Nutrients-ում հրապարակված ակնարկը նշում է, որ ինչպես չլուծվող, այնպես էլ լուծվող մանրաթելն օգնում է իջեցնել արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը, ինչը, ի վերջո, օգնում է նվազեցնել սրտի հիվանդության ռիսկը:
The Lancet-ում հրապարակված մեկ այլ ուսումնասիրություն ցույց է տվել, որ օրական առնվազն 25 գրամ բջջանյութ օգտագործելն օգնում է վերահսկել քաշը, արյան շաքարը, արյան ճնշումը և խոլեստերինի մակարդակը:
Բջջանյութի պարունակության հետ մեկտեղ գազարը կարող է նաև օգտակար լինել սրտի համար՝ շնորհիվ բետա-կարոտինի պարունակության: Circulation Research-ում հրապարակված ուսումնասիրության համաձայն՝ բետա-կարոտինը օգնում է նվազեցնել սրտի հիվանդությունների, ինսուլտի և որոշ քաղցկեղի ռիսկը։
Միևնույն ժամանակ սրտաբան Դենիս Պրոկոֆևը նշում է, որ «սնուցման» մեթոդները չեն օգնի պայքարել խոլեստերինի դեմ, եթե արդեն ձևավորվել է աթերոսկլերոտիկ սալեր։
«Ոչ մի սննդամթերք և ոչ մի դիետա չի նվազեցնի խոլեստերինը, եթե արդեն ձևավորվել է աթերոսկլերոտիկ ափսե: Եթե մենք խոսում ենք երիտասարդ հիվանդների մասին, ովքեր ունեն բարձր խոլեստերինի մակարդակ և ստուգում են արյան անոթները, ապա խոլեստերինը կարող է ցույց տալ լեղապարկի հետ կապված խնդիրներ: Այստեղ դուք պետք է ճիշտ դիետա ընտրեք, և իսկապես կարևոր է հաղթահարել խանգարումները»,- նշում է բժիշկը։